名古屋的 Torafugu 和魚天婦羅!
こんにちは。
魚市場酒吧 FUKU Hamakin Chikamachira Lounge 分店公關人員。
夏の暑さが過ぎ去り、涼風を感じる季節となりました。
当店では、新鮮魚介を様々な料理でご堪能いただけます。
◆産地直送の鮮魚を様々な料理で堪能◆
~名古屋で楽しむとらふぐ料理~
当店名物として、特に注目したいのがとらふぐを使用した絶品料理です。
新鮮なとらふぐを使用し、様々な調理法で、その美味しさを最大限に引き出しております。
「厚切りてっさ」では、とらふぐの身を厚めに切り
その食感とともに旨味を贅沢に楽しむことができます。
「てっちり鍋」は、とらふぐの切り身をごろっとふんだんに入れ
たっぷり野菜と一緒に特製すだちポン酢で堪能いただけます。
シメに、イクラ雑炊や韓国ラーメンでお楽しみください。
とらふぐを贅沢に盛り込んだ逸品料理で至福のひとときを。
~魚河岸天ぷらの魅力~
魚河岸天ぷらもまた、当店人気メニューのひとつです。
その日の市場から直送された鮮魚の天ぷらは、シンプルながら
外はサクッと、中はジューシーで、魚本来の旨味が口いっぱいに広がります。
中でも、天然ふぐの天ぷらは珍しく、ふぐの淡泊な味わいに
天ぷら衣の軽やかな食感が絶妙にマッチします。
その他バリエーション豊かに天ぷらメニューを取り揃えております。
お食事の場を彩り豊かに、賑やかな雰囲気をもたらしてくれるでしょう。
いかがでしたでしょうか。
名物ふぐ料理をはじめ、様々な新鮮魚介料理をお楽しみください。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
* 圖片僅供說明之用。